Videocorso: I PRIMI 1000 GIORNI DI VITA
140,00 € Iva esclusa
Dettagli del Corso
- Durata: 8h
- A chi è rivolto: Medici e personale sanitario, biologi, dietisti, nutrizionisti, farmacisti, naturopati, psicologi, operatori olistici, persone interessate alla materia
Costo del corso
140,00 euro + iva (=170,80 euro)
Il costo comprende:
- videoregistrazione delle lezioni
- slides
- attestato di partecipazione (su richiesta)
Descrizione
CORSO ON DEMAND 4 LEZIONI DA 2 ORE CIASCUNO
Docenti:
Dr Luciano Proietti, Pediatra, già presidente SIPEF, Società Italiana di Pediatria Funzionale
Dr Sabina Bietolini, PhD, Biologa nutrizionista
I PRIMI 1000 GIORNI DI VITA: UNO SPAZIO TEMPORALE IMPORTANTE PER LA PREVENZIONE
Il periodo dei primi 1000 giorni assume sempre più un ruolo chiave non solo per la salute ostetrica e del neonato, ma soprattutto per il futuro di salute dell’adulto. Molte patologie cosiddette croniche trovano infatti la loro origine nel delicato periodo dei primi 1000 giorni, in particolare durante il fetal programming, in gravidanza. Si tratta di reali epidemie quali obesità, sovrappeso, diabete, sindrome metabolica, ma anche problematiche psichiatriche, allergiche ed autoimmuni.
Attraverso la comprensione dell’approccio medico fisiofunzionale e del molteplice e trasversale ruolo del cibo nei primi 1000 giorni, verrà costruito un puzzle, i cui tasselli, basati sui concetti di prevenzione, pediatria funzionale, immunonutrizione e nutrigenomica, spiegheranno il razionale scientifico da applicare nelle diverse fasi dei primi 1000 giorni.
PROGRAMMA
1° MODULO
dr Proietti
Pediatria funzionale nei “primi 1000 giorni”, definizioni, principi base, applicazioni pratiche
Preconcepimento e gravidanza alla base del futuro di salute o malattia: stato dell’arte
Fisiologia della relazione psico-affettiva e prevenzione funzionale nei primi due anni di vita
2° MODULO
dr Bietolini
Microbiota intestinale e salute del nascituro: l’eubiosi intestinale materna come starting point della salute ostetrica, del neonato e del futuro adulto.
Ruolo epigenetico della nutrizione in gravidanza: influenza sull’espressione genica da parte di nutrienti e fitochimici, in grado di deviare il fetal programming verso predisposizioni a patologie di diversa natura.
3° MODULO
dr Proietti
Allattamento: non solo sana crescita ma soprattutto prevenzione
Latte materno e formulato: modalità e durata in relazione alle necessità fisiologiche del lattante
Effetti sul sistema psico neuro endocrino immunologico del lattante
4° MODULO
dr Bietolini
Alimentazione complementare: strutturare piani nutrizionali equilibrati in base ai criteri della pediatria funzionale.
Razionale scientifico per scegliere alimenti nel primo anno di vita, loro combinazioni, strategie nutrizionali per favorire l’assorbimento dei nutrienti ed evitare interferenze sulla loro biodisponibilità.
Rispettare i ritmi di crescita, ponendo in primo piano equilibrio intestinale, capacità digestive e sviluppo corporeo.
RELATORI
Dott.ssa Sabina Bietolini, Biologa Nutrizionista, con formazione universitaria di terzo livello (Ph.D.) all’Università La Sapienza di Roma, dove ha svolto un dottorato di ricerca in Scienze della Salute; ha decennale esperienza di ricerca scientifica in Italia e all’estero; professore a contratto presso l’Università Unicusano.Già Direttore del Master 2° livello, unico in Europa, in “Nutrizione Vegetale, Plant-food Nutrition” presso International Medical University Unicamillus; Responsabile Scientifico e Professore a contratto, presso l’Università Unicusano, del Master 2° livello “Fitoterapia Applicata”, e dei corsi di perfezionamento “Infiammazione cronica: gestione e prevenzione” e “Cucina Consapevole”, quest’ultimo è il primo corso universitario in Italia che unisce nutrizionisti e chef per proporre un approccio preventivo a tavola.
Membro del Comitato Scientifico di:
– Formazione ECM – UPAINuC
– Fondazione FLI1, ricerca, prevenzione, sostegno e informazione in oncologia
– Diritti a Tavola, testata di carattere tecnico-professionale
Si dedica a formazione ed informazione sulla nutrizione preventiva, quale efficace strumento di protezione dal preconcepimento alla senescenza, includendo le fasi importantissime della gravidanza e dello svezzamento, nonché riservando un’attenzione particolare a patologie oncologiche ed autoimmuni.
Ha ideato il progetto NutrireLaSalute che raccoglie professionisti della salute in vari ambiti di intervento (nutrizionisti, dietisti, fisioterapisti, pediatri, oncologici, odontoiatri, etc.), selezionati in base a competenze aggiornate ed approccio preventivo sistemico ed integrato.
È cofondatrice e presidente di SONVE, Società Scientifica di Nutrizione Vegetale, unica in Italia esclusivamente dedicata al 100% plant-food (NON plant-based).
Ha all’attivo decine di lavori scientifici ed ha scritto i libri “I primi 1000 giorni”, con il pediatra dr Luciano Proietti, e “Nutri la tua salute”.




