Descrizione

ALIMENTAZIONE E MICROBIOTA

Corso di formazione

Docente: Dott. Luciano Lozio

Corso di formazione sull’importanza dell’alimentazione sul microbiota. Il Dott. Lozio parla dei probiotici, del loro utilizzo e dei benefici.

PROGRAMMA VIDEOCORSO

Probiotici e metabolismo

• Flora intestinale e colina
• Flora intestinale e grassi
• Funzione degli acidi grassi a catena corta
• CAMP – PKA
• Acido acetico
• Acido propionico
• Acido Isobutirrico
• Il ruolo centrale dei mitocondri nel mantenimento della salute.
• I bifidobatteri
• I lattobacilli

Depurazione e Probiotici

• Interazione tra sistemi depurativi e probiotici
• Probiotici ed effetto detossificante
• Il citocromo P450
• Correlazione tra probiotici e CYP3A4
• Correlazione tra probiotici e P-glicoproteina

Le tossine uremiche – protein bound

• Tossine uremico con impatto sul sistema vascolare
• Omocisteina
• Indolo

Dott. Luciano Lozio: Farmacista, farmacologo da molti anni impegnato nello studio dei batteri probiotici. Può essere considerato uno dei padri fondatori della farmacologia probiotica. Specializzato in Omeopatia Classica (Scuola Italiana SMB), Medicina Funzionale (Scuola Named), Immunologia (Università Milano), Patologia medica (Corso quinquennale all’Università Milano),  Nutrizione (master di II livello Università di Milano). Collabora con più Università italiane (Università di Napoli -Federico II-, Roma – Cattolica, Perugia, Palermo, Udine, Pavia ) ed estere in lavori di validazione dell’uso di vari ceppi di probiotici.  Autore di libri di divulgazione scientifica sull’argomento co-autore di “Disbioisi e Immunità” (2005 – Tecniche Nuove) e autore di “Microbiota Intestinale” (2011 – Tecniche Nuove) e “I Probiotici – Principi e uso nella pratica medica (2017 – Casagrande editore) – oltre a pubblicazioni scientifiche sull’impiego dei probiotici. Relatore a congressi nazionali e internazionali su materie inerenti la fisiologia, la nutrizione, la farmacologia probiotica ed il benessere intestinale.

Corso di formazione sul Glutatione