Corso di formazione sul metodo Kousmine – modulo singolo
100,00 € Iva esclusa
Descrizione
Corso di Formazione sul metodo Kousmine
Rivolto a: medici, dietisti, biologi, psicologi, farmacisti, naturopati
Direttore Scientifico Marilù Mengoni
Con il Patrocinio di: Association Kousmine Française (A.K.F)
Questo Corso di Formazione sul metodo Koumine è rivolto a tutti i professionisti della salute (medici, biologi nutrizionisti, ecc.) che vogliono approfondire e applicare il metodo nella propria pratica quotidiana, seguendo fedelmente i principi di base che sono propri del metodo e che sono stati trasmessi dalla dottoressa Kousmine attraverso scritti, conferenze, interventi scientifici, e formando nuovi medici in grado di applicare le sue metodologie nella propria pratica.
La dottoressa Catherine Kousmine, ha dedicato tutta la sua vita allo sviluppo di un approccio alla salute basato sulle sue osservazioni e la sua ricerca, evidenziando quanto il cambiamento della dieta avesse giocato un ruolo preponderante nello sviluppo delle malattie della nostra epoca. Ma se il semplice cambio di dieta permette di migliorare disturbi funzionali non radicati in profondità nell’organismo, non è più sufficiente quando si affrontano problematiche gravi, in evoluzione da anni. È quindi necessario associarvi una serie di mezzi che completano questo primo passo: si delinea così il “METODO KOUSMINE” in cui la riforma alimentare gioca ovviamente un ruolo essenziale, ma non unico.
Il metodo si fonda infatti su quattro Pilastri: una sana alimentazione, l’integrazione, l’igiene intestinale e la lotta contro l’anormale acidificazione dell’organismo. Si tratta di un progetto per la salute, basato su una completa comprensione dei bisogni fisici ed emotivi dell’individuo.
Per dirla con le sue parole:
“E se le nostre malattie fossero da attribuire innanzi tutto ai nostri errori alimentari? Se lo stato di salute di ognuno di noi dipendesse esclusivamente dalla capacità personale di prendersi cura di se stessi? E se il miglioramento del proprio stato di salute implicasse necessariamente un riequilibrio delle funzioni di assimilazione, di eliminazione e di difesa?”
Catherine KOUSMINE
PROGRAMMA
20/9/2023
1° incontro: Le basi del metodo – (Dott.ssa Marilù Mengoni)
I pilastri del metodo Kousmine:
-
- I Pilastro: Una sana alimentazione;
- II Pilastro: L’apporto supplementare di vitamine ed oligoelementi;
- III Pilastro: L’igiene intestinale;
- IV Pilastro: Combattere l’anormale acidificazione dell’organismo)
- V Pilastro: l’importanza dell’approccio psicologico. Equilibrio emozionale e alimentazione
Attrezzi utili per il metodo
27/9/2023
2° incontro: Le basi del metodo – (Dott.ssa Marilù Mengoni)
I nutrienti:
-
- carboidrati
- proteine
- lipidi
- vitamine
- minerali
- acqua
La fibra
La ripartizione dei pasti
La colazione. La crema Budwig e gli acidi grassi polinsaturi
Chi era la dott.ssa Budwig?
4/10/2023
3° incontro: Come iniziare il metodo: il digiuno – (Dott.ssa Marilù Mengoni)
Il digiuno e l’autofagia
Il digiuno intermittente
Il digiuno del metodo Kousmine e confronto con altri metodi:
-
- I 9 passi del programma del dr. Yoshinori Nagumo;
- Valter Longo e la dieta mima-digiuno
Psicologia del digiuno
Indicazioni e controindicazioni
11/10/2023
4° incontro: Medicina ambientale – (Dott. Giorgio Romani)
Programma in via di definizione
18/10/2023
5° incontro: Gli altri pilastri del metodo – (Dott.ssa Marilù Mengoni)
Igiene intestinale:
-
- Enteroclismi secondo il metodo Kousmine
Equilibrio acido-base:
-
- Test e misurazione del PH
- Correzione del pH
- Acidosi respiratoria/renale/metabolica/tissutale
Integrazione
25/10/2023
6° incontro: Il microbiota – (Dott. Luciano Lozio)
Programma in via di definizione
2/11/2023
7° incontro: La chelazione – (Dott. Paolo Giordo)
Intossicazione da metalli pesanti
Terapia chelante indicazioni, modalità di effettuazione e protocolli
Casi clinici
Schema di cartella clinica e esami di laboratorio
8/11/2023
8° incontro: Il metodo Kousmine per vegetariani e vegani – (Dott.ssa Marilù Mengoni e Dott.ssa Sabina Bietolini)
Il metodo vegetariani e vegani
Chetogenica a base vegetale: il metodo K3 (cheto al cubo)
15/11/2023
9° incontro: Stress ossidativo / Gli acidi grassi/radicali liberi – (Prof. Eugenio Luigi Iorio)
Programma in via di definizione
22/11/2023
10° incontro: La sclerosi multipla, altre patologie autoimmuni e l’importanza della vitamina D – (Dott. Paolo Giordo)
Programma in via di definizione
29/11/2023
11° incontro: Candidosi cronica (dott.ssa Marilù Mengoni)
Che cos’è la Candida albicans
Le patologie correlate alla candidosi da C. albicans
Il metodo Kousmine e la C. alibicans
6/12/2023
12° incontro: Una giornata Kousmine in pratica
Come si svolge una “giornata Kousmine”
Come consigliare e motivare
13/12/2023
13° incontro: ed esame finale
Question Time
Esame finale
Bonus:
Competenze relazionali e ascolto empatico – (Dott.ssa Marilù Mengoni)
(2 videolezioni pre-registrate della durata di 4h totali da ascoltare prima del modulo 12 )
Come comunicare nello studio e online
-
- Come comunicare per motivare al cambiamento
- PNL (Programmazione Neuro Linguistica)
- Le parole potenzianti
- Come comunicare online (Zoom, Skype, ecc.)
L’ascolto empatico
-
- Come ascoltare in modo attivo per accompagnare il cliente
- Gli errori più comuni nell’ascolto
- I vantaggi dell’ascolto empatico
E’ possibile acquistare i singoli moduli al costo di 100 euro + iva
Il costo per i moduli singoli comprende la dispense e il video della lezione.
NON SONO PREVISTI ECM PER IL MODULO SINGOLO
Indicare al momento dell’acquisto nel campo note quale modulo si intende acquistare
RELATORI
Dott.ssa Marilù Mengoni
Laureata in Biologia e Psicologia. È docente a contratto presso l’Università UNICUSANO nel corso di Perfezionamento e aggiornamento professionale in “Infiammazione cronica: gestione e prevenzione” e docente presso la scuola di Naturopatia CNM di Padova. Esperta del metodo Kousmine, già consigliere dell’Associazione Medica Italiana Kousmine (con attestato di Formazione per Medici Kousminiani, Borgomanero novembre 2002).
E’ membrodi SONVE (Società Scientifica Nutrizione Vegetale).
Nel 2006 ha ideato il marchio “Psicoalimentazione®”, metodo che lavora sulle connessioni tra la mente, il corpo e lo spirito. Ospite di numerose trasmissioni televisive. E’ una degli intervistati nel film di Thomas Torelli “Food ReLOVution”. E’ autrice di numerosi libri: “Cucina Vegana e Metodo Kousmine”; “Esci di testa… entra nel cuore”; “Donne sOle”; “Dimagrisci con la Psicoalimentazione”, “50 sfumature di Budwig”, Ed. Tecniche Nuove; “Psicoalimentazione, nutrire il corpo e la mente”, “Piggasus e il pianeta VegAMO”, Laurum edizioni. Tiene corsi e conferenze in Italia e all’estero.
Medico Chirurgo, Specialista in Geriatria e Gerontologia, esperto in Terapia Neurale, Omeopatia, Omotossicologia e Medicine Integrate, Elettroagopuntura sec. Voll, Medicina Funzionale Regolatoria, Terapia chelante, Medicina Ambientale Clinica. Presidente dell’Associazione Italiana di Terapia Neurale, Neuralia.
Dott. Luciano Lozio
Farmacista, farmacologo da molti anni impegnato nello studio dei batteri probiotici. Può essere considerato uno dei padri fondatori della farmacologia probiotica. Specializzato in Omeopatia Classica (Scuola Italiana SMB), Medicina Funzionale (Scuola Named), Immunologia (Università Milano), Patologia medica (Corso quinquennale all’Università Milano), Nutrizione (master di II livello Università di Milano). Collabora con più Università italiane (Università di Napoli -Federico II-, Roma – Cattolica, Perugia, Palermo, Udine, Pavia ) ed estere in lavori di validazione dell’uso di vari ceppi di probiotici. Autore di libri di divulgazione scientifica sull’argomento co-autore di “Disbioisi e Immunità” (2005 – Tecniche Nuove) e autore di “Microbiota Intestinale” (2011 – Tecniche Nuove) e “I Probiotici – Principi e uso nella pratica medica (2017 – Casagrande editore) – oltre a pubblicazioni scientifiche sull’impiego dei probiotici. Relatore a congressi nazionali e internazionali su materie inerenti la fisiologia, la nutrizione, la farmacologia probiotica ed il benessere intestinale.Dott. Luciano Lozio
Dott. Paolo Giordo
Laurea in medicina e chirurgia, specializzazione in Neurologia, Omeopatia e Omotossicologia
Diploma di Medicina Psicosomatica, Bioenergetica Medica, Psico-Oncologia, Fitoterapia Clinica, Floriterapia di Bach
Esperto di Ayurveda tradizionale e massaggio Ayurvedico. Esperto in Terapia Gerson
È membro della Sitec (Soc. Italiana di Terapia Chelante). Esercita la libera professione nell’ambito delle MnC (Medicine non Convenzionali). Ha al suo attivo numerose pubblicazioni su riviste su argomenti riguardanti l’alimentazione naturale, la medicina olistica e la filosofia della medicina
Dott.ssa Sabina Bietolini
Biologa nutrizionista, con dottorato di ricerca in Scienze della Salute. Ha conseguito tre Master in “Fitoterapia Applicata”, “Nutrizione Clinica”, “Operatore del benessere”. Ha svolto attività di ricerca scientifica per circa 10 anni, prima in Irlanda, poi in Italia, e attualmente si occupa a Roma di nutrizione preventiva, dal concepimento alla senescenza, in particolare dedicandosi a preconcepimento, gravidanza, allattamento e svezzamento.
Autrice di due libri ” Nutri la tua salute”, Macro Edizioni, 2019 e “I primi 1000 giorni. Manuale di alimentazione naturale fisiologica”, Macro Edizioni, 2016 e autrice di numerose pubblicazioni scientifiche.
Medico chirurgo, specialista in Biochimica e Chimica Clinica, dottore di ricerca in scienze biochimiche, presidente dell’Osservatorio Internazionale dello Stress Ossidativo (Italia, Argentina, Brasile, Giappone, Grecia) e dell’Università Popolare di Medicina degli Stili di Vita -Lifestyle Medicine (Ascea, Salerno), Academic Advisor del Wismerll Redox Center (Tokyo, Giappone), Visiting Professor Università UNIUBE (Uberlandia, Minas Gerais, Brasile), membro del Comitato Scientifico della Società Italiana di Medicina e Chirurgia Rigenerativa Polispecialistica (SIMCRI).