Protocolli di supplementazione
Vitamine e grassi essenziali – 2° Pilastro del metodo Kousmine
5-12-19 ottobre ore 20:30 online
Tre incontri online per approfondire il ruolo di vitamine e grassi essenziali e acquisire criteri utili per distinguere tra apporto alimentare, aumentato fabbisogno, carenza e necessità di supplementazione.
Il percorso si apre con due incontri dedicati alla vitamina C e alla vitamina D e si conclude con una lettura integrata delle vitamine del gruppo B, della vitamina E e degli acidi grassi polinsaturi. Attraverso la prospettiva del Metodo Kousmine, verranno analizzate le relazioni tra nutrienti, metabolismo, membrane cellulari e sistemi di protezione dell’organismo, con particolare attenzione alle implicazioni nella pratica professionale.
5 ottobre 2026 – Dott. Paolo Giordo
Le verità nascoste della vitamina C
L’incontro approfondirà:
- Vitamina C e scorbuto subclinico;
- Vitamina C e sistema cardiovascolare;
- Vitamina C e cancro.
12 ottobre 2026 – Dott. Paolo Giordo
Vitamina D: funzioni sistemiche e applicazioni cliniche
L’incontro approfondirà:
- Vitamina D e sistema immunitario;
- Vitamina D e infezioni;
- Vitamina D e malattie autoimmuni.
19 ottobre 2026 – Dott.ssa Marilù Mengoni
Micronutrienti e grassi essenziali: una visione integrata
L’incontro approfondirà:
- il pilastro della supplementazione nel Metodo Kousmine;
- le vitamine del gruppo B nel metabolismo energetico e nella funzionalità del sistema nervoso;
- vitamina B12, folati e metabolismo dell’omocisteina;
- acidi grassi polinsaturi, membrane cellulari e contributo di Catherine Kousmine e Johanna Budwig;
- vitamina E, protezione dei lipidi e sinergia con la vitamina C.
Una lettura che supera l’approccio centrato sul singolo nutriente e considera alimentazione, assorbimento, sinergie e necessità individuali come basi di una supplementazione ragionata.