Descrizione

IL GLUTATIONE – Corso di formazione

Dott.ssa Chiara Liberati

Il glutatione è una sostanza naturalmente prodotta dal fegato presente anche in alcuni cibi. Dal punto di vista chimico, il glutatione è una molecola tripeptidica composta da tre amminoacidi: cisteina, glutammato e glicina. È considerato un potente antiossidante che svolge un ruolo vitale in diversi processi biologici, tra cui la disintossicazione, la riparazione dei tessuti, la sintesi del DNA e la funzione immunitaria. Aiuta inoltre a rigenerare altri antiossidanti, come le vitamine C ed E, che proteggono ulteriormente il corpo dallo stress ossidativo.

I livelli del glutatione, pur essendo prodotto naturalmente dal corpo, possono essere ridotti da fattori come una cattiva alimentazione, lo stress, l’inquinamento e l’invecchiamento. L’integrazione con glutatione o suoi precursori, come l’N-acetilcisteina (NAC), può aiutare ad aumentarne i livelli e fornire benefici per la salute.

Tuttavia, l’efficacia dell’integrazione di glutatione è ancora oggetto di dibattito, poiché la molecola non è ben assorbita dall’organismo se assunta per via orale. Pertanto, altri metodi di somministrazione, come il glutatione per via endovenosa o per inalazione, possono essere più efficaci. Somministrato direttamente in vena viene utilizzato per ridurre gli effetti dei trattamenti chemioterapici contro il cancro e contro Parkinson, diabete, anemia associata a dialisi, aterosclerosi e problemi di fertilità maschile.

L’assunzione per via orale viene proposta contro cataratta, glaucoma, invecchiamento, alcolismo, asma, cancro, malattie cardiache, colesterolo alto, problemi al fegato, AIDS, sindrome da fatica cronica, perdite di memoria, Alzheimer, artrosi, Parkinson e altri problemi di salute.

PROGRAMMA

• Stress ossidativo
• Rapporto tra stress ossidativo e infiammazione cronica di basso grado
• Sistemi antiossidanti endogeni ed esogeni
• Focus sul Glutatione
• Ruolo del Glutatione nel campo oncologico
• Altre possibili applicazioni cliniche del Glutatione
• Evidenze scientifiche
• Casi clinici

Quando: 17 giugno dalle ore 9 alle 12.30

DOCENTE

Dott.ssa Chiara Liberati

Neurochirurgo, Terapista del Dolore, Agopuntrice e Prescrittore Cannabis Medicinale

Dirigente medico convenzionato presso l’Istituto Europeo di Oncologia di Milano (IEO)